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Arte e sapori della Sardegna

Esistono tanti modi per trascorrere le vacanze in Sardegna. La natura geologica del territorio, il suo clima e la posizione geografica fanno della Sardegna un posto speciale e unico. Il paesaggio non è mai monotono, costituito da un alternarsi di belle coste assolate e spiagge bianche e sabbiose, di siti archeologici e panorami mozzafiato. Ma l’esplorazione del meraviglioso scenario naturale della Sardegna è un tutt’uno con la scoperta della sua deliziosa tradizione gastronomica. Questa splendida isola italiana vanta una cultura culinaria eccezionale, che permette di scegliere tra piatti di terra o di mare. Nel corso dei secoli la miscelazione di queste tradizioni si è evoluta in un’esperienza gastronomica unica.

Lontano dalle spiagge affollate c’è un luogo affascinante e misterioso da visitare: il ‘nuraghi’ rappresentare la Sardegna del più grande – e più misteriosa – tesoro archeologico: 8.000 antiche costruzioni megalitiche trovano in nessun’altra parte del mondo.

Uno dei più affascinanti gioielli naturali in tutto il bacino del Mediterraneo, le Grotte di Nettuno sono una vera e propria meraviglia geologica che attira oltre 150.000 visitatori ogni anno.

Navigando su un mare color smeraldo, nel nord-ovest della costa sarda, sarete colpiti dalla bellezza della costa di fronte al Parco Naturale dell’Isola dell’Asinara, caratterizzata da alte mura di roccia intervallate da incantevoli calette, baie e spiagge e l’acqua limpida e trasparente dove è possibile attraccare per nuotare e fare snorkeling.

Il viaggio vi conduce alla scoperta di Alghero, un porto medievale di pescatori circondato da imponenti mura di pietra a picco sul mare, proseguendo poi in direzione di Nuoro per esplorare il cuore più autentico della Sardegna, che conserva intatte le antiche tradizioni e la cultura sarda. Scoprirete le testimonianze vivissime di una civiltà millenaria e le tradizioni e i costumi di questo meraviglioso popolo.

Il viaggio continua a Orgosolo, uno dei villaggi sardi più autentici  e il simbolo della cultura Barbariciana. E’ famosa per il banditismo le leggende ad esso collegate, ma anche per gli oltre 350 murales che ne abbelliscono il centro storico. Questa esperienza vi offre l’opportunità di trascorrere un paio d’ore nell’ovile di un pastore sardo dove assisterete alla mungitura delle pecore e alla preparazione dei formaggi sardi secondo le antiche tradizioni.

Il tour vi porta a visitare zone di grande interesse storico e archeologico, come il famoso sito archeologico di Tharros. Tharros è il nome delle rovine di una città punico-romana, fondata dai Fenici nel VIII secolo a.C. e situata sulla penisola del Sinis, da cui si può godere di una vista spettacolare del Golfo di Oristano.

Dopo aver esplorato la città di Cagliari, l’antica Karalis, la prossima tappa del vostro viaggio è Barumini, che ospita lo straordinario complesso di Su Nuraxi (dichiarato patrimonio mondiale dell’UNESCO). Questo sito archeologico appartiene ad un periodo di grande espansione della civiltà nuragica e presenta una stratificazione culturale di oltre 2000 anni, dal 1500 a.C. al VII sec. d.C. Proseguendo verso nord, farete un’ultima tappa sulla Giara di Gesturi per ammirare la sua natura incontaminata e gli splendidi cavalli che vivono allo stato brado.

La quota comprende

  • 7 pernottamenti in hotel 4 stelle a Cagliari, Alghero, Oliena con trattamento di mezza pensione (bevande non incluse);
  • Trasferimenti privati e servizio bus come da programma, con pullman moderno e dotato di aria condizionata;
  • Guida professionale dall’arrivo alla partenza;
  • Tutti i pranzi durante le escursioni in ristoranti tipici (bevande non incluse);
  • Pranzi: dalla cena del giorno di arrivo alla colazione del giorno di partenza;
  • Biglietti del traghetto da Stintino e tour guidato sull’isola in treno;
  • Biglietti di ingresso e trasferimenti; escursione alla grotta di Alghero.

La quota non comprende

  • Spese personali, facchinaggio, assicurazione personale;
  • Trasporto aereo da/per la Sardegna;
  • Tasse di soggiorno da pagare direttamente in hotel;
  • Supplemento camera singola (su richiesta);
  • Mance;
  • Tutto quello non espressamente indicato ne “la quota comprende”.
8 Giorni
7 Age
Un itinerario tematico di 7 giorni sulla eredità lasciata da Leonardo da Vinci a Milano, Firenze e il piccolo borgo di Vinci, dove il genio è nato.
Scegliere questo tour in partenza da Amsterdam è un ottimo modo per visitare l’Europa. Iniziate la vostra vacanza visitando la capitale olandese prima di dirigervi verso le splendide città di Bruxelles e Parigi, finendo in grande stile con una passeggiata a Milano, indiscussa capitale dello stile e della moda.
Mettetevi comodi e godetevi questo viaggio da sogno attraverso l’Europa. Visiterete le “città imperiali” di Budapest, Vienna e Praga, passerete per Monaco, per poi arrivare a Milano, patria dello stile e della moda.
1

Giorno 1: Alghero

Arrivo all’aeroporto di Alghero e trasferimento in città. Pranzo in hotel o in un ristorante tipico. Nel pomeriggio visita della Necropoli di Anghelu Ruju e del Villaggio nuragico Palmavera. Non lontano, immersi nel verde, ci sono i vigneti dell’azienda agricola Sella & Mosca che producono alcuni tra i più prestigiosi vini della Sardegna. All’interno della tenuta si può anche visitare il negozio di vini e il museo. Pernottamento a Alghero in Hotel 4*.
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Giorno 2: Grotte di Nettuno & Alghero

Colazione in hotel e mattinata dedicata all visita delle Grotte di Nettuno. Nel pomeriggio visita di Alghero, una bella città in una bella posizione, sulla costa nord-occidentale dell’isola di Sardegna. Pranzo in città e cena in un ristorante tipico. Pernottamento ad Alghero in Hotel 4*.
3

Giorno 3: Isola dell'Asinara con catamarano

Dopo colazione partenza per un’escursione all’Isola dell’Asinara alla scoperta di una delle più belle e affascinanti località della Sardegna. A bordo di un catamarano, vi porteremo a visitare il bellissimo scenario costiero del Parco Nazionale dell’isola dell’Asinara. Rientro in albergo. Cena e pernottamento ad Alghero.

4

Giorno 4: Barbagia

Colazione in hotel e partenza per la parte centrale dell’isola, percorrendo la strada statale fino ad arrivare a Nuoro. Dopo la visita della città, il viaggio prosegue verso il villaggio di Orgosolo, il simbolo della cultura barbaricina, i cui edifici sono ricoperti da murales. Qui potrete gustare un pranzo tipico con i pastori con carne e formaggi sardi, accompagnati da un gustoso vino locale. Trasferimento a Oliena. Check in e pernottamento in Hotel 4* a Oliena.
5

Giorno 5: Tharros, penisola di Sinis e Cagliari

Colazione in hotel e partenza per Tharros, un’untica città situata sulla costa occidentale della Sardegna ed è attualmente un sito archeologico vicino al villaggio di San Giovanni di Sinis. Dopo aver lasciato Tharros, ci dirigeremo verso Cagliari, ma prima sosteremo per visitare il villaggio di pescatori di Cabras e il suo Museo Civico. Check in e pernottamento a Cagliari in Hotel 4*.
6

Giorno 6: Cagliari

Colazione in hotel e tempo a disposizione per scoprire la ricca storia di Cagliari in un tour privato della cosmopolita capitale della regione autonoma della Sardegna. Rientro in albergo. Pernottamento a Cagliari in Hotel 4*.

7

Giorno 7: Barumini e Giara

Colazione in hotel e partenza per il piccolo villaggio di Barumini. Qui potrete visitare il complesso nuragico di “Su Nuraxi”. Questo sito archeologico è il più importante e ben conservato dell’intera isola. Dopo la visita pranzo in un ristorante nei dintorni. Si prosegue poi per la Giara di Gesturi per ammirare la sua natura incontaminata e i suoi famose cavalli selvaggi. Nel tardo pomeriggio rientro in albergo a Cagliari.
8

Giorno 8: Partenza

Colazione in hotel, check out e partenza per l’aeroporto di Cagliari. Arrivo in aeroporto in tempo per le procedure di imbarco del volo di rientro. Fine dei servizi.

Tour Location

Alghero

I ‘nuraghi’ rappresentano il più grande – e più misterioso – tesoro archeologico della sardegna: 8.000 antiche costruzioni megalitiche trovano in nessun’altra parte del mondo. Visita della Necropoli di Anghelu Ruju e al Villaggio nuragico Palmavera. La necropoli di Anghelu Ruju è un vecchio cimitero con 38 ipogei, risalenti al tardo Neolitico (3000 a. C.). Il sito archeologico, formato da un complesso preistorico noto come “Domus de Janas”, è uno dei più importanti della Sardegna. Il Villaggio nuragico Palmavera, risalente all’età del bronzo, è costituito da un nuraghe complesso e un esteso insediamento con molte capanne nuragiche. Non troppo lontano, immersi in uno splendido paesaggio, ci sono i vigneti fertili dell’azienda vinicola Sella & Mosca, che produce alcuni tra i più prestigiosi vini della Sardegna. All’interno della tenuta si può visitare anche l’enoteca e il museo. Alghero è una bella città che gode di una splendida posizione, sorge infatti sulla costa nord-occidentale della Sardegna. Nel Medioevo era un porto di pescatori incastonato in imponenti mura di pietra sul mare, poi sotto il controllo dei catalano-aragonesi nel XIV secolo, di conseguenza vi è un accattivante mix di culture spagnolo / italiano: una deliziosa cucina catalana, imponenti monumenti costruiti durante la dominazione aragonese e fertili vigneti, alla periferia della città. Alghero è anche chiamato Barceloneta, (piccola Barcellona) e tutti i segnali stradali sono sia in catalano sia in italiano. Il centro storico è un labirinto di stradine, la maggior parte delle quali sono chiuse al traffico, il che lo rende una meravigliosa meta per coloro che amano passeggiare assaporando la vita locale. Se avete visitato Barcellona, questa zona di Alghero vi ricorderà il Barrio Gotico. Alcuni luoghi interessanti da vedere in questa zona sono la Piazza Civica, la Cattedrale, le chiese di San Francesco e San Michele, le mura affacciate sul mare della cittadella.

Nuoro

Nel cuore della Sardegna si trova la città di Nuoro custodita da Su Monte (‘Il Monte’) come lo chiamano affettuosamente i nuoresi. E’ considerata la città simbolo della cultura e delle tradizioni sarde. Qui nacque Grazia Deledda, uno scrittore di fama mondiale e premio Nobel per la letteratura nel 1926. Una bella destinazione è senza dubbio la Chiesetta della Solitudine, situato lungo la strada che arriva al Monte Ortobene. Questa bella, piccola chiesa conserva la tomba di Grazia Deledda. Dal Monte Ortobene potrete ammirare una vista spettacolare che domina il vasto paesaggio.

Barbagia experience

Questa esperienza offre l’opportunità di vivere un paio d’ore nell’ovile di montagna di un pastore sardo dove sarà possibile assistere alla mungitura delle pecore e alla preparazione dei formaggi sardi secondo le antiche tradizioni. Tutti gli ospiti si riuniranno nell’ovile per un pranzo tipico con i pastori alla scoperta dei sapori più genuini di questa antica terra. I pastori si affaccendano per preparare un ottimo pranzo all’aria aperta, seduti all’ombra di olmi, querce e ginepri secolari, e immersi tra l’ambiente naturale ed i sapori e profumi tipici del menu, a base di salumi, formaggi, pecora bollita con ” Perras patat’a “e maiale arrosto, pane tipico, accompagnati dal generoso vino cannonau e dal famoso liquore di mirto.

Tharros & Sinis

Tharros è il nome di un’antica città sulla costa occidentale della Sardegna ed è attualmente un sito archeologico nei pressi del villaggio di San Giovanni di Sinis. La città si trova nella propaggine sud della penisola del Sinis che termina con il promontorio di capo San Marco. Tharros costituisce uno dei siti archeologici più importanti dell’Isola, ed è considerato un vasto museo all’aria aperta. La maggior parte dei reperti si trovano nel Museo Archeologico di Cagliari e nel Museo Archeologico Antiquarium Arborense della città di Cabras, in cui sono stati raccolti i risultati degli scavi nella necropoli di Mont’e Parma, alla base della collina omonima. Nel Museo di Cabras, in particolare, sono conservate un insieme di statue maschili, sei in totale (tre pugili, due arcieri e un guerriero), così come quattro modelli di nuraghi. Grazie alla tecnologia moderna, i visitatori del museo possono fareun virtuale tour che permette di esplorare il complesso scultoreo Mont’e Prama.

Cagliari

Cagliari è considerata un gioiello di storia, grazie alle numerose testimonianze del suo importante passato, che si possono ammirare passeggiando per le sue strette vie: la necropoli punica, l’anfiteatro romano, la basilica bizantina di San Saturnino. Visita privata a piedi di Catania (3 ore) con guida locale per esplorare il suo centro storico, per ammirare l’anfiteatro romano e il quartiere del Castello con le sue mura medievali.

Barumini

Nell’Età del Bronzo, nel tardo 2000 A.C., uno speciale tipo di struttura difensiva apparve in Sardegna, i “nuraghi”; non ne esistono di uguali in nessuna parte del mondo! Il complesso di Barumini è costituito da torri difensive circolari a forma di coni tronchi, rivestiti di pietre. Questo complesso archeologico, ampliato e rinforzato nella prima metà del 1000 A.C., è il migliore e più completo esempio di questa forma architettonica preistorica.

Giara di Gesturi

Visita alla Giara di Gesturi per ammirare la sua natura incontaminata e i suoi splendidi cavalli selvaggi. I cavalli del Parco della Giara, importati dai Fenici o provenienti dall’arcipelago greco e portati dai marinai, sono oggi gli unici sopravvissuti di numerosi gruppi che fino alla fine del Medioevo vivevano allo stato brado sull’isola. Nel vasto altopiano, popolato di cavalli dalle dimensioni contenute (che non sono pony!), si contano circa 500 esemplari. Il cavallino della Giara è tra le razze italiane riconosciute.

Recensioni

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