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Top class Wine Tour: Tuscana – Valpolicella

Alla scoperta dell’Italia percorrendo le strade del vino in un tour spettacolare, ampio e variegato che vi darà la possibilità di gustare l’alta cucina della Toscana e del Veneto e di assaporare le bellezze e i sapori di queste magnifiche terre.

Percorrerete la famosa Chiantigiana, la strada del vino del Chianti, il vino toscano per eccellenza, alla scoperta delle sue eccellenze vinicole e gastronomiche. Godetevi il panorama completo di castelli, borghi medievali e cipressi allineati lungo le strette strade di campagna. Questa è la terra del Sangiovese e potrete gustare diverse espressioni di questo nobile vitigno. Iniziate il vostro viaggio visitando una nota tenuta. L’incredibile Brunello di Montalcino vi attende in alcune delle migliori cantine regionali. Proseguite in direzione di Montepulciano, piccolo insediamento collinare di origine etrusca, e fermatevi per una degustazione del Vino Nobile di Montepulciano.

Il percorso si snoda lungo le colline ammantate di cipressi di Montalcino fino a raggiungere la bella e selvaggia Maremma. Scoprirete uno dei più meravigliosi e suggestivi paesaggi della Toscana, la cui unicità è data  dalla varietà del suo territorio: mare, colline e montagna si fondono e colorano diversamente il paesaggio creando opere d’arte naturali. La zona è nota anche per i suoi spettacoli di rodeo che vedono in azione i Butteri (una sorta di “cow-boy” nostrani). Dopo una breve sosta in una delle città costiere, Castiglione della Pescaia, vi sposterete in una tenuta per una degustazione di vini. Seguirà poi la visita di due cantine eccellenti con assaggi delle loro pregiate produzioni. Dopo questa ricca “colazione” a base di vino, vi sarà servito un pranzo indimenticabile in un antico “Frantoio” del XIII secolo. Una degustazione di olio d’oliva precederà il vostro pranzo in stile toscano.

Dalla selvaggia Maremma si prosegue verso Firenze, per esplorare la “culla del Rinascimento” e i suoi simboli.

L’ultima tappa dell’itinerario del vino saranno i vigneti della Valpolicella, per scoprire la bellezza di questa regione agricola collinare situata appena fuori Verona. Si tratta di una delle più prestigiose aree vitivinicole del Veneto. Visiterete due storiche tenute e degusterete il famoso Amarone della Valpolicella.

La quota comprende

  • 7 pernottamenti in hotel 4 stelle, con trattamento di pernottamento e prima colazione
  • Minivan 16 posti a disposizione come indicato da programma
  • Hotel e pasti per l’autista
  • Degustazione di vini e visita delle cantine come indicato da programma
  • Pranzi e cene come indicato da programma
  • Visita guidata in lingua cinese a Firenze (3 ore)

La quota non comprende 

  • Tasse di soggiorno in tutte le città
  • Mance
  • Ingressi ztl in tutte le città
  • Tutto quello non espressamente indicato ne “la quota comprende”
8 Giorni
7 Age
Un viaggio alla scoperta delle tradizioni culinarie di due regioni del centro Italia: scoprirete i cibi, i vini e le dolci e verdi colline di Marche e Umbria.
La Puglia non è solo storia, arte e natura ma è considerata un paradiso della dieta mediterranea. La tradizionale cucina pugliese è assolutamente una delle più autentiche e genuine d'Italia.
Scoprirai una delle più belle valli delle Alpi ed una delle aree più pittoresche del nord dell'Italia. Localizzata in Lombardia a confine con la Svizzera, la Valtellina è piena di natura e bellissime cittadine come Sondrio e Tirano.
1

Giorno 1: Roma

Arrivo all’Aeroporto di Roma Fiumicino e trasferimento in hotel. Check in e pernottamento in uno dei castelli più esclusivi situato a pochi chilometri di distanza dalla città eterna. Cena in una delle storiche camere.
2

Giorno 2: Roma - Chianti

Colazione in hotel e trasferimento privato nella regione del Chianti Classico, attraversando la famosa via Chiantigiana. Questa è la terra del Sangiovese e potrete degustare diverse espressioni di questo nobile vitigno. Iniziare con una visita a una nota tenuta. Degustazione di alcuni dei vini locali. Pranzo in un ristorante tipico. Check in e pernottamento in una dimora storica 4* in Chianti.

3

Giorno 3: Montepulciano

Colazione in hotel e partenza per Montalcino. Visita privata a un produttore locale di Brunello. Seconda tappa in un’altra cantina per una visita con degustazione. Proseguite verso Montepulciano. Visita di una rinomata cantina con degustazione del Vino Nobile di Montepulciano. Nel tardo pomeriggio, tempo libero per esplorare la città prima di far rientro in hotel.
4

Giorno 4: Maremma

Colazione in hotel. Lascerete le colline ammantate di cipressi di Montalcino per raggiungere la bella e selvaggia Maremma. Sosta a Castiglione della Pescaia per una breve visita. Poi visita e degustazione presso una famosa cantina. Proseguite verso la costa etrusca. Tempo a disposizione per rilassarsi. Check in e pernottamento in Hotel 4* in Maremma.
5

Giorno 5: Bolgheri

Colazione a buffet in hotel. Oggi vi attende una splendida giornata di degustazione di vini, con la visita di due cantine eccellenti, e del castello e borgo di Bolgheri (una delle migliori cantine in Italia). Dopo questa ricca “colazione” a base di vino, vi sarà servito un pranzo indimenticabile presso un famoso ristorante in un vecchio frantoio. Il pranzo sarà preceduto da una degustazione di olio d’oliva. Rientro in hotel.
6

Giorno 6: Firenze

Colazione in hotel e trasferimento a Firenze. Tempo a disposizione per esplorare la “culla del Rinascimento” e i suoi simboli. Partenza per la regione vinicola della Valpolicella. Cena in albergo di campagna. Check in e pernottamento in Hotel 4* nella zona della Valpolicella.

7

Giorno 7: Valpolicella

Colazione a buffet in hotel. Prima sosta in una storica tenuta per una visita e degustazione del famoso Amarone della Valpolicella. Nel pomeriggio visita di un’altra cantina e degustazione di vini locali. Rientro in albergo.
8

Giorno 8: Partenza

Colazione in hotel, check out e trasferimento all’aeroporto di Malpensa. Fine dei servizi.

Tour Location

CASTELLO DELLA CASTELLUCCIA

Il Castello della Castelluccia, costruito tra il X ed il XIII secolo, sulle rovine di un’antica villa romana, è stato nei secoli teatro della storia di tante famiglie nobili che l’hanno posseduta. Oggi quella stessa magica atmosfera, gli angoli romantici, i giardini incantevoli, vi attendono per un piacevole tuffo nel passato.

CHIANTI

Il vostro autista vi verrà a prendere e vi porterà alla scoperta della regione del Chianti Classico, attraversando l’incantevole via Chiantigiana. Questa è la terra del Sangiovese e potrete gustare diverse espressioni di questo nobile vitigno. Visita di una famosa cantina. La visita è concepita come un viaggio nella storia della famiglia e nel percorso di vinificazione e affinamento. La degustazione di alcuni dei rinomati vini locali, naturalmente, è una parte essenziale della visita.

MONTALCINO

Potrete gustare i famosi vini Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano! La vostra esperta guida vi porterà prima a Montalcino. Questo antico borgo è conosciuto per il suo vino rosso, il Brunello di Montalcino, vinificato dal vitigno Sangiovese ad acino grosso. Visita privata ad un produttore locale di Brunello e degustazione dei rinomati prodotti della cantina. Seconda tappa è un’altra azienda agricola che produce 800.000 bottiglie all’anno, tra cui 200.000 bottiglie di Brunello di Montalcino. 

MONTEPULCIANO

Di origini etrusche, Montepulciano è uno dei più belli insediamenti collinari della Toscana. Il borgo fortificato è stato costruito lungo uno stretto ponte naturale di tufo. Montepulciano è una tappa obbligata per gli amanti del vino. Perfettamente conservato, possiede enoteche, negozi gastronomici e palazzi storici. I vini Vino Nobile di Montepulciano sono stati i primi a fregiarsi della certificazione DOCG. È per questo che siete qui! Avrete la possibilità di visitare una tenuta storica con una degustazione di vini pregiati. Tempo a disposizione per scoprire individualmente Montepulciano..

MAREMMA

Da Montalcino il vostro viaggio proseguirà in direzione della famosa regione vinicola della Maremma. Passerete dalle colline ammantate di cipressi di Montalcino nella bella e selvaggia terra di Maremma, una delle zone più interessanti della Toscana, e curiosamente “ignota” ai turisti. E’ nota per le sue spiagge glamour sul Mar Tirreno, e gli yacht dei milionari attraccati a Porto Argentario. E’ anche famosa per i suoi cowboy. I ‘butteri’ (versione nostrana dei cowboys) sono diventati leggendari per essere riusciti a battere Buffalo Bill nel 1911 quando quest’ultimo li sfidò a addomesticare uno dei suoi indomabili cavalli. Sosta a Castiglione della Pescaia per una breve visita. Godetevi la visita alla cantina Tua Rita con degustazione di vini locali. Lo stile dei vini di Tua Rita, a diverso grado di complessità e secondo le intime caratteristiche di ogni singola varietà e di ogni specifica particella di vigneto, esprime un elemento comune: la capacità di ogni etichetta di trasmettere il carattere e la personalità del terroir delle colline Metallifere. Questo carattere originale si rintraccia in un bagaglio aromatico contraddistinto da particolari note ferrose e una progressione gustativa intensamente sapida. Una intera giornata dedicata ai pregiati vini toscani! Negli ultimi 3 decenni, c’è stata una vera esplosione di piccole cantine stile ‘garage’ che producono alcuni dei migliori (e più costosi) vini del mondo. Attualmente, i vini prodotti in Maremma possono arrivare a costare 500 dollari a bottiglia! Vi sarà offerta una splendida giornata di degustazioni, in due cantine eccellenti, con la visita al castello e borgo di Bolgheri (una delle migliori cantine in Italia). Dopo questa ricca “colazione” a base di vini, vi sarà servito un pranzo indimenticabile in stile toscano presso un famoso ristorante, collocato in un antico frantoio risalente al XIII secolo. I padroni di casa sono estremamente cordiali e prima del pranzo vi sarà offerta una degustazione di olio d’oliva locale.

FIRENZE

Il tour del vino farà tappa a Firenze per esplorare la “culla del Rinascimento”. Di origini etrusco-romane, la città fiorì nel Medioevo come un libero “comune” ed attraversò un periodo ancor più florido nel Rinascimento. Rimarrete senza fiato alla vista dei suoi numerosi monumenti, chiese, e palazzi, così come Santa Maria del Fiore, più comunemente nota come il Duomo.

VALPOLICELLA

La Valpolicella è una zona collinare estremamente complessa e affascinante. L’area che racchiude le colline sul lato nord della Valpolicella, e che si estende in profondità nelle valli e tra i villaggi di Negrar, Marano, San Pietro in Carianoand Sant’Ambrogio è la più ampia zona di coltivazione della vite. La vostra prima sosta sarà la Tenuta Serego Alighieri conte Pieralvise, ultimo discendente della famiglia di Dante, negli anni ’70 si stabilì una collaborazione tra “Possessioni di Serego Alighieri”, l’etichetta originale della tenuta, e “Masi Agricola”, uno dei più grandi produttori di vino a Verona, al fine di promuovere la rinascita di vini locali e delle tradizioni culturali. Serego Alighieri produce tutti i principali vini della Valpolicella, in particolare un Amarone eccellente che, dopo due anni di invecchiamento in botti di rovere, viene tenuto altri quattro mesi in botti di legno di ciliegio. Degustazione di vini. Nel pomeriggio visita della tenuta Allegrini. Visita della cantina e degustazione di vini.

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